Zusammenstellung von Barf

Wie bereits auf der Seite “Was ist Barfen” beschrieben, bestehen ausgewogene Barf-Mahlzeiten für deinen Hund aus mehr als nur Fleisch.
Um dem Hund alle benötigten Nährstoffe, Vitamine und Mineralien zu füttern, werden verschiedene Futterkomponenten bei der Zusammenstellung von Barf benötigt.

Fleisch, Pansen, Innereien, Waage

Die Aufteilung erfolgt mit Blick auf natürliche Beutetiere als auch mithilfe von Nährwert- und Bedarfstabellen (hier speziell NRC). Es wird eine prozentuale Aufteilung der verschiedenen Futterkomponenten erstellt, die die notwendige Nährstoffversorgung des Hundes sicherstellt.

Bei der Zusammenstellung von Barf Mahlzeiten für Hunde gibt es verschiedene Ansätze der Aufteilung der einzelnen Komponenten, die sich leicht voneinander entscheiden.

Ich empfehle die folgende Aufteilung, die sich unter anderem aus den Fütterungskonzepten von Swanie Simon und Nadine Wolf entwickelt hat.

Beim Barfen berechnet man ca. 2 -3 % des Körpergewichtes des Hundes als täglich benötigte Futtermenge.

Prozentuale Zusammenstellung von Barf Mahlzeiten

Diese tägliche Gesamtfuttermenge teilt sich beim Barfen folgendermaßen auf die einzelnen Futterkomponenten auf:

80% tierische Anteil

20% pflanzliche Anteile

 

Die tierischen Anteile werden unterteilt in:

50% Muskelfleisch

20% Pansen

15% Innereien

 – diese teilen sich auf in 1/3 Leber, 1/3 Herz, 1/9 Niere, 1/9 Milz und 1/9 Lunge

15% Rohe fleischige Knochen

 

Die pflanzlichen Anteile werden unterteilt in:

75% Gemüse

25% Obst

Zusammensetzung Barf

 

Abwechslung ist wichtig

Um den Hund mit allen wichtigen Nährstoffen zu versorgen und ein gesundes und ausgewogenes Futter zusammenzustellen, ist es wichtig dem Hund Abwechslung zu bieten.

Man sollte dem Hund beim Barfen mindestens drei, gerne mehr, Fleischsorten verschiedener Tiere füttern.

Es eignen sich beispielweise Rind, Geflügel (Hühnchen, Pute), Lamm, Pferd und Wild.

Eine Tagesportion Muskelfleisch solltest du gegen Vitamin D haltigen Fisch ersetzen. Das sind beispielsweise Lachs, Wildlachs oder Forelle. Seelachs enthält kaum Vitamin A und ist deshalb nicht geeignet.

Bei der Zusammenstellung der Gemüse und Obst Mischungen sollte man viel grünes Blattgemüse verwenden. Ich empfehle mindestens 3 Gemüsesorten und 2 Obstsorten zu füttern.

Zusammensetzung von Barf bei der Fütterung von Kohlenhydraten

Möchte man seinem Hund beim Barfen auch Kohlenhydrate füttern, ändert sich die oben beschriebene Aufteilung. Statt 80% tierischem Anteil, füttert man nur 70% tierische Bestandteile. Dazu kommen 20% Obst und Gemüse und 10% Kohlenhydrate.

Die Aufteilung des tierischen Anteils bleibt gleich. Dieser sollte also weiterhin aus 50% Muskelfleisch, 20% Pansen und je 15% RFK und Innereien bestehen. Auch die Aufteilung des Gemüse Obst Mixes bleibt die gleiche.

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16 Antworten

  1. Köppen sagt:

    Ich intersiere mich fürs Barfen weil mein Hund Baddy eine Futtermittelallergie hat.

    • Stefanie sagt:

      Bei Futtermittelallergien kann sich Barfen gut eignen, da man genau weiß was im Futter enthalten ist. Bei Hunden mit besonderen Ansprüchen an das Futter kann es Sinn machen, sich einen Futterplan von einem Ernährungsberater erstellen zu lassen.
      Viel Erfolg

    • Melanie sagt:

      Wenn man anstatt RFK Knochenmehl oder Eierschalenpulver füttert, wie sieht die Aufteilung des tierischen Anteils dann aus? Ich füttere schon Knochen, aber nicht jeden Tag.

      • Stefanie sagt:

        An den Tagen, an denen du statt Knochen Knochenmehl fütterst, kannst du 50% der eigentlichen RFK Menge zum Muskelfleisch dazu rechnen. Die anderen 50% der RFK Menge entfallen.

  2. Edelgard Euskirchen-Neu sagt:

    Hallo, in den Texten wird immer von RFK gesprochen. Was ist das?
    Grüße von Edel

  3. Anita sagt:

    Hallo, vielen lieben dank dafür , dass du dein Wissen weiter gibst.
    Ich habe eine nackthündin die mehr Energie für den Temperatur Ausgleich braucht. Decke ich es mit Kohlenhydraten oder fett ab? Zu viel Fett verträgt sie nicht

    • Stefanie sagt:

      Hallo Anita,
      mit den besonderen Bedarfen von Nackthunden kenne ich mich nicht wirklich aus.
      Wenn ein Hund mehr Energie benötigt würde ich die generelle Futtermenge etwas höher ansetzen und Kohlenhydrate zugeben.
      Meiner Erfahrung nach haben einige Hunde Probleme mit zu hohem Fettgehalt und kommen am besten klar, wenn der Fettgehalt im Muskelfleisch so bei 16-18% liegt.

  4. Annegret sagt:

    Ich bin auch interessiert am Barfen. Und auch mich erschlagen die vielen Berechnungen. Aber die große Frage ist, woher bekomme ich das Fleisch besonders die speziellen Innereien. Wiege ich das dann selbst an, mische Gemüse und Obst dazu und friere dann portionsweise ein? Das Umsetzen in die Praxis erscheint mir sehr komplex und mit vielen Fragezeichen.

    • Stefanie sagt:

      Es gibt inzwischen sehr viele lokale Barfshops wo man die einzelnen Futterkomponenten kaufen kann. Ansonsten gibt es auch sehr viele Barf Online Shops bei denen man alles kaufen kann was man zum barfen benötigt. Das ist meist eingefroren und muss zum portionieren an- oder aufgetaut werden.
      Fleisch kann man auch beim Metzger oder im Supermarkt kaufen, bei den Innereien und Knochen ist das eher nicht möglich.
      Genau, man nimmt die einzelnen benötigten Futterkomponenten, wiegt ab und friert portionsweise ein. Wer es etwas schneller haben möchte muss nicht alles einzeln wiegen sondern kann die benötigte Wochenmenge in eine Wannne geben, gut durchmischen und diesen individuellen Mix dann auf Einzelportionen oder Tagesportionen verteilen zum einfrieren.

  5. Sarah K. sagt:

    Moin,

    ich hab einen Allergiker zuhause, der leider nur 2 Sorten Fleisch und wenig Gemüse vertragt. Barfen liebt er. Aber ich mach mir etwas Sorgen bei 2 Themen. Vielleicht kannst du mir etwas weiter helfen.

    Wenn ich ihn Pansen füttere, brauch er dann noch Kräuter/Mineralien-Mischungen extra ?

    Am besten verträgt er Kürbis. Wenn mir die Zeit fehlt, diesen vor zu kochen, würde ich gern auf getrockneten zurück greifen. Allerdings bin ich völlig überfragt, ob er getrocknet auch die 99g braucht wie beim frischen oder weniger.

    Lieben Gruss

    Sarah

    • Stefanie sagt:

      Hallo Sarah,
      wenn du deinen Hund ausgewogen barfst und er gesund ist brauchst du weder Kräuter- noch Mineralienmischungen. Ob du Pansen fütterst oder nicht hat keine Auswirkungen darauf ob du eine solche Mischung brauchst.
      Wenig Abwechslung beim Gemüse ist kein Problem, zwei Fleischsorten sind auch ok, wenn du von einer davon auch die nötigen Innereien bekommst.
      Wenn du getrockneten Kürbis fütterst (meinst du Flocken?) solltest du den vorher in Wasser quellen lassen. Du solltest dann die gequollene Menge wiegen und 99g (da kannst du gern runden) gequollene Kürbisflocken zum Futter dazu geben.
      Liebe Grüße
      Stefanie

      • Sarah K. sagt:

        Liebe Stefanie,

        vielen Danke für deine Antwort. Das ist hilfreich und informativ für mich.
        Er bekommt Innereien vom Lamm, ebenso Pansen.
        Das werde ich beherzigen und dickes Danke noch mal.

        LG
        Sarah 😀

  6. Vera sagt:

    Liebe Stefanie,

    Ich würde auch gerne Barfen, habe aber zwei Allergiker zu Hause die mit dem Wechsel von verschiedenen Fleischsorten Probleme haben. Ausserdem hat der eine Rind- der andere Geflügelallergie. Es ist kompliziert.

    Gibt es da besondere Regeln beim Barfen wenn man mit Monoprotein Barft?

    Entschuldige bitte wenn diese Frage schonmal gestellt wurde, ich bin neu hier, und finde Deine Seite wirklich toll!

    Liebe Grüße
    Vera

    • Stefanie sagt:

      Hallo Vera,
      danke für die nette Rückmeldung.
      Ich würde dir, wenn du aufs Barfen umsteigst, empfehlen nochmal vorsichtig zu probieren die Fleischsorten zu wechseln. Habe schon häufiger gehört dass das bei rohem Fleisch klappt obwohl es vorher bei verarbeitetem Futter nicht gut vertragen wurde.
      Generell ist es aber auch möglich nur mit einer Proteinquelle zu barfen. Beachten musst du dabei, das du eine zu verfütternde Tierart brauchst von der du alle nötigen Komponenten bekommst – vor allem bei den Innereien ist das manchmal schwierig. Wenn bei deinen Hunden Geflügel und Rind nicht funktionieren würde mir spontan Lamm oder Wild einfallen. Davon bekommst du in einigen Barf Shops alle Innereien und auch Knochen.
      Bei den RFK wird generell empfohlen gemischt zu füttern – darauf bezieht sich auch die Mengenempfehlung von 15%. Bei nur einer Sorte würde ich den Calciumbedarf der Hunde einmal mit einem NRC Rechner berechnen und danach die Menge der RFK anpassen. Der Mindestbedarf liegt beim barfen gut 10% unter dem Wert den der NRC Rechner ausspuckt. Wenn du dich trotzdem grob am Bedarfwert des Rechners orientierst bist du auf der sicheren Seite. Wenn du z.B. nur Lamm- oder Wildrippen fütterst brauchst du insgesamt weniger RFK als in der regulären Aufteilung.
      Wenn du keinen Fisch fütterst bräuchtest du als Ersatz für diesen noch Dorschlebertran oder Vitamin D Tropfen.
      Ich hoffe das hilft dir weiter.

      Viele Grüße
      Stefanie

      • Vera sagt:

        Hallo Stefanie, ich danke Dir für Deine Antwort. Aber ich komme vielleicht auf Dein Angebot mit der Futterberatung /Rationserstellung zurück. Ich melde mich hierzu mal bei Dir.
        LG
        Vera

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